第21章 奇怪哥哥
苏如春做葱油鸡蛋饼经验足,不是因为自己喜欢吃,而是因为简单。
一个人的生活,总是喜欢化繁为简,这是她喜欢懒人饭的理由。
当然,她做喜欢吃的还是北方的烙饼,加上葱花,那才叫一个香。
不过两个孩子身子瘦弱,肠胃需要调理,现在不能着急,吃这个软和的正好。
从这一刻开始,舌尖上的中……舌尖上的苏家菜算是正式开始了。(舌尖腔附体)
将村长家友情贡献的面粉取三碗,加上自己从空间悄悄偷渡的灵泉水,顺着一个方向调和。
筷子发出快速的哒哒声,在碳水化合物和灵泉水的碰撞中,两者得到了充分的融合和升华。
苏如春耐性十足,并不着急,这是个细致的活,为了让食物的口感达到巅峰,她从不对付。
当面糊糊能挂在筷子上凝而不落的时候,这才算完成了第一步。
苏如春取来五个鸡蛋小心的磕在碗里,这个时候一定要谨慎,蛋壳上有最新鲜的证明……鸡屎。
因为不放心而旁观的母亲刘氏见此微微的皱了一下眉头,女儿到底年纪还小,她不放心果然是对的,这鸡蛋的量有些过了。
不过不怕,厨艺就是一种传承,就是要在不断的摸索中前行。
“如春啊,你这鸡蛋……”
“怎么,放少了吗?那我再放两个?”
“不,正好,正好!”
刘氏飞速的端着鸡蛋篓子,消失在了厨房里。因此并没有看到,苏如春继续的败家举动。
找了一圈没看到豆油,却发现了小半坛子的荤油。
作为一个在现代生活过,知道什么是三高的文明人,她觉得荤油不是最佳选择。
但是,因为除此之外没有选择,她也只能将就了。
“姐,少放点吧,娘会心疼的。”
苏如春的手抖了一下,将剩下的小半块荤油也扔在了里面。
“放心,我买肉了。”听到这话,苏如夏都愣了。
“姐,你太败家了!你买肉了!”
苏如春无奈了,自己买肉而已,不要弄的好似她买了一头猪回家的感觉。
“嗯,我还有排骨。”
苏如秋顺利的咽下口水,抓着苏如夏的胳膊,别说了,姐姐什都是为了他们好。
两个孩子齐齐的叹了口气,让苏如春有种心头一沉的感觉。
“放心吧,以后有我在,你们天天能吃肉!”
听到这个回答,两个孩子更加不放心了。
不行,以后不能让姐当家,不然他们那点银子怕是撑不了多久。
苏如春不知道两个孩子的想法,还以为她的保证他们相信了呢。
撒入鲜嫩的葱花,加上简单的调味料,这才将面糊糊画一个圈倒入大锅中,看着它慢慢的变成一张圆饼。
翻面,就着锅底的油再刷一层,反复两次出锅。
两个孩子盯着眼前的鸡蛋饼,只觉得自己要馋哭了。
但是他们忍着,一动也不动的等着。他们这个样子,反而是让苏如春觉得心疼了。
将这鸡蛋饼撕开两小份,等着不那么烫了才递给他们。
“先吃两口,等我炒一个土豆丝,一会一起吃。”
这么说完了,两个孩子捏着鸡蛋饼就往外跑。
他们不是要自己吃,而是要给刘氏吃。
这两个小家伙心中最惦记的人就是刘氏,苏如春看了笑了笑,多好的孩子啊,自己都觉得羡慕啊。
炒土豆丝很简单,只是空间出产的土豆很大,切的时候有点费力气。
一个土豆,足够他们一家三口吃的了。
想了想又做了个鸡蛋面疙瘩汤。只是可惜现在没有西红柿也没有黄瓜,不然味道会更好。
当然了,开春也能去采摘一点野菜。
不过在那之前,她得先认识一下,什么是野菜。
在这些都准备好之后,苏如春从自己的空间里拿出来一颗鲜嫩的白菜。
这白菜是前天种下的,种子还是从苏村长家拿到的,没想到两天的功夫长得这么好。
这空间也有意思,你不采摘它就给你保持原样,就等你自己动手。
所以这白菜薅下来之后十分的新鲜。
苏如春仔细的想了想,拌了个菜芯,放上自己买的白砂糖和米醋,酸甜口的。
若是有辣椒就好了,她能给放点辣椒油,那更好吃。
刘氏好不容易整理好心情到了厨房门口,打开门只觉得香气扑鼻。
她瞪着眼睛看着苏如春,这是自己女儿做的饭菜?
这,这些菜她什么时候学会的。
“如春啊,这,哪里学会的?你什么时候做饭这么厉害了?”
“娘觉得这很厉害吗?我跟一个老师傅学的,我给他家送柴不要钱,他的手艺传了我一些。”
刘氏惊叹,这真是老天爷疼老实人啊,她家女儿现在有了这样的手艺,那就不愁找娘家了!
“真是太好了,你有这样的手艺,一定能找个好婆家。”
苏如春脸上的笑容猛的一僵,她上辈子三十多都没人催婚,怎么到了这里就被刘氏嫌弃了?
“娘,我不着急的。”
“怎么不着急,你都快十七……”
“娘,我等弟弟妹妹长大了再说。”
说着端着饭菜出去了,刘氏微微一愣,眼圈瞬间就红了。
是了,都是自己耽误了孩子啊!
她一个妇人,怎么有本事养大两个孩子呢。大女儿这都是为了她啊!
赶忙擦了一下眼泪,生怕被苏如春发现了,帮着将面疙瘩汤也断了出去。
一桌子饭菜,但是两个小的根本就没动筷子,而是盯着刘氏。
“如春啊,这太多了,那村长在前面,咱们要不然送一点过去?”
听到这话苏如春点点头,不仅是给村长和苏敬贤准备了一份,苏如春想了想也给管家准备了一份。
他们能住进来,说到底还要感谢顾家的。
但是顾君离那家伙自己也不敢送东西过去,吃出问题来她可赔不起。
所以给管家爷爷准备点就行,表达一下自己的心意。
他们也没有食盒,只能用手端着,一路走过去,香气四溢。
众人盯着,不知不觉的便感受到了口水流了出来。
“这真是稀奇了,这是什么东西,怎么那么香啊!”
“是啊,看起来是往前院送的!”
这个时候,管家正在跟苏村长闲聊,两人年纪相仿倒是有话题。
“哎,这是什么味道,好香啊。”
管家这么说,苏村长怀疑他在凡尔赛。
这是你家,你不知道这是什么味道?这是饭菜的味道啊。
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一个人的生活,总是喜欢化繁为简,这是她喜欢懒人饭的理由。
当然,她做喜欢吃的还是北方的烙饼,加上葱花,那才叫一个香。
不过两个孩子身子瘦弱,肠胃需要调理,现在不能着急,吃这个软和的正好。
从这一刻开始,舌尖上的中……舌尖上的苏家菜算是正式开始了。(舌尖腔附体)
将村长家友情贡献的面粉取三碗,加上自己从空间悄悄偷渡的灵泉水,顺着一个方向调和。
筷子发出快速的哒哒声,在碳水化合物和灵泉水的碰撞中,两者得到了充分的融合和升华。
苏如春耐性十足,并不着急,这是个细致的活,为了让食物的口感达到巅峰,她从不对付。
当面糊糊能挂在筷子上凝而不落的时候,这才算完成了第一步。
苏如春取来五个鸡蛋小心的磕在碗里,这个时候一定要谨慎,蛋壳上有最新鲜的证明……鸡屎。
因为不放心而旁观的母亲刘氏见此微微的皱了一下眉头,女儿到底年纪还小,她不放心果然是对的,这鸡蛋的量有些过了。
不过不怕,厨艺就是一种传承,就是要在不断的摸索中前行。
“如春啊,你这鸡蛋……”
“怎么,放少了吗?那我再放两个?”
“不,正好,正好!”
刘氏飞速的端着鸡蛋篓子,消失在了厨房里。因此并没有看到,苏如春继续的败家举动。
找了一圈没看到豆油,却发现了小半坛子的荤油。
作为一个在现代生活过,知道什么是三高的文明人,她觉得荤油不是最佳选择。
但是,因为除此之外没有选择,她也只能将就了。
“姐,少放点吧,娘会心疼的。”
苏如春的手抖了一下,将剩下的小半块荤油也扔在了里面。
“放心,我买肉了。”听到这话,苏如夏都愣了。
“姐,你太败家了!你买肉了!”
苏如春无奈了,自己买肉而已,不要弄的好似她买了一头猪回家的感觉。
“嗯,我还有排骨。”
苏如秋顺利的咽下口水,抓着苏如夏的胳膊,别说了,姐姐什都是为了他们好。
两个孩子齐齐的叹了口气,让苏如春有种心头一沉的感觉。
“放心吧,以后有我在,你们天天能吃肉!”
听到这个回答,两个孩子更加不放心了。
不行,以后不能让姐当家,不然他们那点银子怕是撑不了多久。
苏如春不知道两个孩子的想法,还以为她的保证他们相信了呢。
撒入鲜嫩的葱花,加上简单的调味料,这才将面糊糊画一个圈倒入大锅中,看着它慢慢的变成一张圆饼。
翻面,就着锅底的油再刷一层,反复两次出锅。
两个孩子盯着眼前的鸡蛋饼,只觉得自己要馋哭了。
但是他们忍着,一动也不动的等着。他们这个样子,反而是让苏如春觉得心疼了。
将这鸡蛋饼撕开两小份,等着不那么烫了才递给他们。
“先吃两口,等我炒一个土豆丝,一会一起吃。”
这么说完了,两个孩子捏着鸡蛋饼就往外跑。
他们不是要自己吃,而是要给刘氏吃。
这两个小家伙心中最惦记的人就是刘氏,苏如春看了笑了笑,多好的孩子啊,自己都觉得羡慕啊。
炒土豆丝很简单,只是空间出产的土豆很大,切的时候有点费力气。
一个土豆,足够他们一家三口吃的了。
想了想又做了个鸡蛋面疙瘩汤。只是可惜现在没有西红柿也没有黄瓜,不然味道会更好。
当然了,开春也能去采摘一点野菜。
不过在那之前,她得先认识一下,什么是野菜。
在这些都准备好之后,苏如春从自己的空间里拿出来一颗鲜嫩的白菜。
这白菜是前天种下的,种子还是从苏村长家拿到的,没想到两天的功夫长得这么好。
这空间也有意思,你不采摘它就给你保持原样,就等你自己动手。
所以这白菜薅下来之后十分的新鲜。
苏如春仔细的想了想,拌了个菜芯,放上自己买的白砂糖和米醋,酸甜口的。
若是有辣椒就好了,她能给放点辣椒油,那更好吃。
刘氏好不容易整理好心情到了厨房门口,打开门只觉得香气扑鼻。
她瞪着眼睛看着苏如春,这是自己女儿做的饭菜?
这,这些菜她什么时候学会的。
“如春啊,这,哪里学会的?你什么时候做饭这么厉害了?”
“娘觉得这很厉害吗?我跟一个老师傅学的,我给他家送柴不要钱,他的手艺传了我一些。”
刘氏惊叹,这真是老天爷疼老实人啊,她家女儿现在有了这样的手艺,那就不愁找娘家了!
“真是太好了,你有这样的手艺,一定能找个好婆家。”
苏如春脸上的笑容猛的一僵,她上辈子三十多都没人催婚,怎么到了这里就被刘氏嫌弃了?
“娘,我不着急的。”
“怎么不着急,你都快十七……”
“娘,我等弟弟妹妹长大了再说。”
说着端着饭菜出去了,刘氏微微一愣,眼圈瞬间就红了。
是了,都是自己耽误了孩子啊!
她一个妇人,怎么有本事养大两个孩子呢。大女儿这都是为了她啊!
赶忙擦了一下眼泪,生怕被苏如春发现了,帮着将面疙瘩汤也断了出去。
一桌子饭菜,但是两个小的根本就没动筷子,而是盯着刘氏。
“如春啊,这太多了,那村长在前面,咱们要不然送一点过去?”
听到这话苏如春点点头,不仅是给村长和苏敬贤准备了一份,苏如春想了想也给管家准备了一份。
他们能住进来,说到底还要感谢顾家的。
但是顾君离那家伙自己也不敢送东西过去,吃出问题来她可赔不起。
所以给管家爷爷准备点就行,表达一下自己的心意。
他们也没有食盒,只能用手端着,一路走过去,香气四溢。
众人盯着,不知不觉的便感受到了口水流了出来。
“这真是稀奇了,这是什么东西,怎么那么香啊!”
“是啊,看起来是往前院送的!”
这个时候,管家正在跟苏村长闲聊,两人年纪相仿倒是有话题。
“哎,这是什么味道,好香啊。”
管家这么说,苏村长怀疑他在凡尔赛。
这是你家,你不知道这是什么味道?这是饭菜的味道啊。
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